Роля вітамінаў увырошчванне курэй.
Вітаміны — гэта асаблівы клас нізкамалекулярных арганічных злучэнняў, неабходных птушцы для падтрымання жыцця, росту і развіцця, нармальных фізіялагічных функцый і абмену рэчываў.
Птушка мае вельмі малую патрэбу ў вітамінах, але яны гуляюць важную ролю ў абмене рэчываў у арганізме птушкі.
У стрававальным тракце птушкі мала мікраарганізмаў, і большасць вітамінаў не могуць сінтэзавацца ў арганізме, таму яны не могуць задаволіць патрэбы і павінны атрымлівацься з корму.
Пры яго дэфіцыце гэта прывядзе да парушэння абмену рэчываў, застою ў росце і розных захворванняў, а ў цяжкіх выпадках нават да смерці. Племянныя куры і маладыя куры маюць больш строгія патрэбы ў вітамінах. Часам яечная несучасць курэй не нізкая, але ўзровень апладнення і вылуплівання невысокі, што выклікана недахопам пэўных вітамінаў.
1.Тлушчарастваральныя вітаміны
1-1. Вітамін А (вітамін, які стымулюе рост)
Ён можа падтрымліваць нармальны зрок, абараняць нармальную функцыю эпітэліяльных клетак і нервовай тканкі, спрыяць росту і развіццю птушкі, павышаць апетыт, паляпшаць страваванне і павышаць устойлівасць да інфекцыйных захворванняў і паразітаў.
Недахоп вітаміна А ў карме прывядзе да курынай слепаты ў птушак, павольнага росту, зніжэння яечнай здольнасці, зніжэння апладнення, нізкага вылуплення, аслаблення ўстойлівасці да хвароб і схільнасці да розных захворванняў. Калі ў карме занадта шмат вітаміна А, гэта значыць больш за 10 000 міжнародных адзінак/кг, гэта павялічыць смяротнасць эмбрыёнаў у ранні інкубацыйны перыяд. Вітамін А багаты рыбін тлушч, а морква і люцэрнавае сена ўтрымліваюць шмат каратыну.
1-2. Вітамін D
Ён звязаны з абменам кальцыя і фосфару ў птушак, спрыяе ўсмоктванню кальцыя і фосфару ў тонкім кішачніку, рэгулюе вывядзенне кальцыя і фосфару ныркамі і спрыяе нармальнай кальцыфікацыі костак.
Калі ў птушкі дэфіцыт вітаміна D, парушаецца мінеральны абмен у арганізме, што перашкаджае развіццю костак, у выніку чаго з'яўляецца рахіт, мяккія і гнуткія дзюбы, лапы і грудзіна, тонкая або мяккая шкарлупіна яек, зніжэнне яечнай вытворчасці і вылуплівасці, дрэнны рост, шурпатыя, слабыя лапы, пер'е.
Аднак, занадта вялікая колькасць вітаміна D можа прывесці да атручвання птушкай. Вітамін D, пра які тут гаворыцца, адносіцца да вітаміна D3, паколькі птушка мае моцную здольнасць засвойваць вітамін D3, а рыбін тлушч змяшчае больш D3.
1-3. Вітамін Е
Ён звязаны з метабалізмам нуклеінавых кіслот і акісляльна-аднаўленчымі працэсамі ферментаў, падтрымлівае поўную функцыю клеткавых мембран і можа спрыяць імуннай функцыі, паляпшаць устойлівасць птушкі да хвароб і ўзмацняць антыстрэсавы эфект.
Птушка, якой не хапае вітаміна Е, пакутуе ад энцэфаламаляцыі, што прыводзіць да рэпрадуктыўных парушэнняў, нізкай яечнай вытворчасці і вылуплівасці. Даданне вітаміна Е ў корм можа палепшыць вылуплівасць, спрыяць росту і развіццю, а таксама ўмацаваць імунную функцыю. Вітамін Е багаты на зялёны корм, зародкі збожжа і жаўток яйка.
1-4. Вітамін К
Гэта кампанент, неабходны птушцы для падтрымання нармальнай згусальнасці крыві, і звычайна выкарыстоўваецца для прафілактыкі і лячэння крывацёкаў, выкліканых дэфіцытам вітаміна К. Недахоп вітаміна К у птушак схільны да гемарагічных захворванняў, працяглага часу згусання крыві і пашкоджання дробных крывяносных сасудаў, што можа прывесці да масіўных крывацёкаў. Калі ўтрыманне сінтэтычнага вітаміна К перавышае ў 1000 разоў нармальную патрэбу, адбудзецца атручванне, а вітаміна К шмат у зялёным карме і соі.
2. вадарастваральныя вітаміны
2-1. Вітамін B1 (тыямін)
Ён звязаны з падтрыманнем вугляводнага абмену і неўралагічнай функцыі курэй, а таксама цесна звязаны з нармальным працэсам стрававання. Пры недахопе корму ў курэй назіраецца страта апетыту, мышачная слабасць, страта вагі, нястраўнасць і іншыя з'явы. Цяжкі дэфіцыт праяўляецца ў выглядзе полінеўрыту з запрокінутай галавой. Тыямін багаты на зялёны корм і сена.
2-2. Вітамін B2 (рыбафлавін)
Ён адыгрывае важную ролю ў акісляльна-аднаўленчых працэсах in vivo, рэгулюе клеткавае дыханне і ўдзельнічае ў энергетычным і бялковым абмене. Пры адсутнасці рыбафлавіну птушаняты растуць дрэнна, маюць мяккія ногі, загнутыя ўнутр пальцы і маленькае цела. Рыбафлавін багаты на зялёны корм, сенную муку, дрожджы, рыбную муку, вотруб'е і пшаніцу.
2-3. Вітамін B3 (пантатэнавая кіслата)
Гэта звязана з вугляводным, бялковым і тлушчавым абменам, дэрматытам пры яго адсутнасці, грубым пер'ем, затрымкай росту, кароткімі і тоўстымі косткамі, нізкім узроўнем выжывальнасці, сур'ёзнымі захворваннямі сэрца і печані, гіпаплазіяй цягліц, гіпертрафіяй каленных суставаў і г.д. Пантатэнавая кіслата вельмі няўстойлівая і лёгка пашкоджваецца пры змешванні з кормам, таму солі кальцыя часта выкарыстоўваюцца ў якасці дабавак. Пантатэнавая кіслата багатая на дрожджы, вотруб'е і пшаніцу.
2-4. Вітамін РР (ніацін)
Гэта важны кампанент ферментаў, які ў арганізме пераўтвараецца ў нікацінамід, удзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях і адыгрывае важную ролю ў падтрыманні нармальнай функцыі скуры і органаў стрававання. Патрэба ў куранят высокая, страта апетыту, павольны рост, дрэннае пер'е і лінька, скрыўленыя косці ног і нізкі ўзровень выжывальнасці; недахоп дарослых курэй, узровень яечнай вытворчасці, якасць шкарлупіны, узровень вылуплення - усё гэта зніжаецца. Аднак занадта шмат ніацыну ў карме прывядзе да гібелі эмбрыёнаў і нізкага ўзроўню вылуплення. Ніацын багаты на дрожджы, бабы, вотруб'е, зялёныя бобы і рыбную муку.
Час публікацыі: 01 жніўня 2022 г.
